Amuse-gueules litchi crevette
Amuse-gueules litchi crevette
Lorsque l’on pense à un apéritif original et frais, les amuse-gueules litchi crevette sont souvent la première chose qui vient à l’esprit. Ces bouchées exotiques sont parfaites pour les soirées d’été ou les réunions entre amis.
Dans cet article, nous allons vous présenter une recette simple et délicieuse pour préparer ces amuse-gueules litchi crevette, ainsi que quelques conseils et astuces pour les rendre encore plus spéciaux.
Lorsque j’étais enfant, mes parents m’emmenaient souvent à la plage pendant l’été. Et à chaque fois, nous achetions des litchis frais et des crevettes cuites pour les manger en famille. C’est ainsi que j’ai découvert le mélange sucré-salé des litchis et des crevettes, qui est devenu l’un de mes préférés.
Aujourd’hui, je vais vous partager ma recette préférée pour les amuse-gueules litchi crevette, qui est parfaite pour les apéritifs ou les repas du dimanche en famille.
Les amuse-gueules litchi crevette sont une recette spéciale qui combine la douceur des litchis avec la saveur salée des crevettes. C’est un mélange unique qui est à la fois frais et savoureux. Vous pouvez les préparer pour les occasions spéciales, comme les fêtes de famille ou les dîners entre amis. Les amuse-gueules litchi crevette sont également parfaits pour les apéritifs, car ils sont faciles à manger et à partager.
Certains l’appellent “bouchées exotiques”, d’autres “amuse-gueules de plage”, mais moi, je les appelle simplement “amuse-gueules litchi crevette”. Quel que soit le nom que vous leur donnez, ces bouchées sont délicieuses et faciles à préparer. Vous pouvez également les appeler “amuse-gueules de crevettes” ou “bouchées de litchi”, selon vos préférences.
Ingrédients
- – 1 boîte de litchi (200g)
- – 200g de crevette rose
- – 1 bouquet de menthe fraîche
Étapes de Préparation

- 1. Lavez les litchis et égouttez-les.
- 2. Faites cuire les crevettes dans de l’eau bouillante pendant 2-3 minutes.
- 3. Égouttez les crevettes et laissez-les refroidir.
- 4. Mélangez les litchis et les crevettes dans un bol.
- 5. Ajoutez des feuilles de menthe fraîche sur le dessus.
- 6. Servez immédiatement.
Fiche Recette
– Temps de préparation : 10 minutes
– Temps de cuisson : 2-3 minutes
– Temps total : 12-13 minutes
– Portions : 4
– Calories approximatives : 120 par portion
Cette recette est parfaite pour les amateurs de fraîcheur et de saveurs exotiques. Les amuse-gueules litchi crevette sont faciles à préparer et peuvent être servis en apéritif ou en accompagnement de repas. Vous pouvez également les emporter en pique-nique ou les servir en buffet.
Ce qui rend cette recette unique, c’est la combinaison de la douceur des litchis avec la saveur salée des crevettes. C’est un mélange qui est à la fois frais et savoureux, et qui est parfait pour les occasions spéciales. J’aime également la présentation de ces bouchées, qui sont faciles à manger et à partager.
Conservation, congélation et réchauffage
Si vous avez préparé trop d’amuse-gueules litchi crevette, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 24 heures. Vous pouvez également les congeler pendant 2-3 mois et les réchauffer au micro-ondes ou au four avant de les servir.
Amuse-gueules litchi crevette
C’est une question que je reçois souvent : “Comment faire des amuse-gueules litchi crevette?” La réponse est simple : il suffit de mélanger des litchis et des crevettes cuites, et de les servir avec des feuilles de menthe fraîche. Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients, comme des noix ou des graines, pour donner plus de saveur et de texture à vos amuse-gueules.
Est-ce un mélange sucré-salé?
Oui, les amuse-gueules litchi crevette sont un mélange sucré-salé. Les litchis sont sucrés et les crevettes sont salées, ce qui crée un équilibre de saveurs qui est à la fois frais et savoureux. Vous pouvez ajuster la quantité de litchis et de crevettes pour trouver le mélange qui vous convient le mieux.
Comment présenter ces bouchées?

Les amuse-gueules litchi crevette sont faciles à présenter, car ils sont déjà prêts à être servis. Vous pouvez les disposer sur un plateau ou les servir dans des verres à shot. Vous pouvez également les garnir de feuilles de menthe fraîche ou de noix pour donner plus de couleur et de texture à votre présentation.
Est-ce une recette exotique?
Oui, les amuse-gueules litchi crevette sont une recette exotique, car les litchis sont un fruit tropical et les crevettes sont un ingrédient courant dans la cuisine asiatique. Cependant, cette recette est facile à préparer et peut être adaptée à vos goûts et à vos préférences.
Si vous essayez cette recette, dites-moi ce que vous en avez pensé! J’adore recevoir vos commentaires et vos photos de plats préparés avec mes recettes. La cuisine, c’est avant tout une histoire d’amour, et je suis ravie de partager cette passion avec vous.
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Amuse-gueules litchi crevette
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 6 portions 1x
Description
Des amuse-gueules frais et élégants associant la douceur du litchi et la saveur délicate de la crevette, parfaits pour l’apéritif.
Ingredients
- 24 crevettes cuites décortiquées
- 24 litchis au sirop ou frais dénoyautés
- 150g de fromage frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre
- Ciboulette ciselée
Instructions
- Égoutter soigneusement les litchis.
- Dans un bol, mélanger le fromage frais avec le jus de citron.
- Saler et poivrer légèrement.
- Farcir chaque litchi avec une petite quantité de fromage frais.
- Déposer une crevette sur chaque litchi.
- Maintenir avec un pique si nécessaire.
- Parsemer de ciboulette ciselée.
- Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Notes
Peut être préparé à l’avance et conservé au frais. Idéal pour les buffets et apéritifs festifs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Apéritif
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Fusion
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 8g
- Sodium: 420mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 95mg
Keywords: amuse-gueules, litchi, crevette, apéritif, facile