Description
Des beignets protéinés parfaits pour une collation post-entraînement, sains, moelleux et riches en protéines.
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres
- 2 œufs
- 40g de farine d’avoine
- 1 dose de protéine en poudre (vanille ou chocolat)
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle
- Huile de coco pour la cuisson
Instructions
- Écraser les bananes dans un bol jusqu’à consistance lisse.
- Ajouter les œufs, la farine d’avoine, la protéine en poudre, la levure et la cannelle. Bien mélanger.
- Faire chauffer un peu d’huile de coco dans une poêle à feu moyen.
- Verser une cuillère de pâte pour chaque beignet et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laisser refroidir légèrement avant de déguster.
Notes
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat noir ou des fruits secs pour plus de gourmandise.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Snack
- Method: À la poêle
- Cuisine: Fitness
Nutrition
- Serving Size: 1 beignet
- Calories: 95
- Sugar: 5g
- Sodium: 60mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 35mg
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