Description
Découvrez le brownie noisette coco, un dessert riche et délicieux aux saveurs intenses de chocolat noir et de noisette. Parfait pour les amateurs de gourmandises, ce brownie est idéal pour un dessert ou un goûter. Sa texture moelleuse et son goût profond en font un véritable régal.
Ingredients
Scale
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 50 g de noix de coco rapée
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 2 oeufs
- 100 g de poudre de noisette
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.
- Ajoutez le sucre, la farine, la noix de coco rapée et la levure chimique. Mélangez bien.
- Posez les oeufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Ajoutez la poudre de noisette et mélangez.
- Versez la préparation dans un moule et faites cuire pendant 25 minutes.
Notes
Tips : pour un brownie encore plus fondant, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème fraîche à la pâte. Vous pouvez également le servir tiède avec une boule de glace à la vanille. Storage advice : conservez le brownie dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 jours.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: brownie, noisette, coco, chocolat, dessert