Description
Découvrez ces brownies intensément chocolatés avec une touche de noix croquante, préparés facilement grâce au Companion. Une recette réconfortante qui fond littéralement en bouche, parfaite pour vos goûters ou desserts impressifs.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre demi-sel
- 160 g de sucre
- 4 œufs
- 80 g de farine
- 100 g de noix
- 1 gousse d’ail
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- Dans le Companion, faites fondre le chocolat et le beurre pendant 3 min à 100°C vitesse 3.
- Ajoutez le sucre, mélangez 30 sec vitesse 4.
- Incorporez les œufs un à un, puis la farine et la levure.
- Concassez les noix et incorporez-les à la pâte (réservez-en quelques-unes pour la décoration).
- Versez dans un moule carré chemisé de papier cuisson et enfournez 25 min.
- Laissez refroidir avant de découper en carrés.
Notes
Astuces : Pour un résultat extra-moelleux, ne dépassez pas le temps de cuisson. Vous pouvez remplacer les noix par des noix de pécan ou des amandes. Conservation : 3 jours dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Category: B
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Sodium: 0.3
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 38
- Fiber: 3
- Protein: 5
- Cholesterol: 75
Keywords: brownies, chocolat, facile, Companion