Brownies sans cuisson
Brownies sans cuisson
Imaginez un dessert riche, moelleux et délicieusement chocolaté, prêt à être dégusté en un rien de temps, sans les contraintes d’une cuisson longue. Les brownies sans cuisson sont le rêve devenu réalité pour les amateurs de chocolat et les personnes pressées. Dans cet article, nous allons vous révéler les secrets pour préparer ces délices crus, faciles à réaliser et parfaits pour tout moment de la journée.
Introduction : Brownies sans cuisson
Les brownies sans cuisson, ou BROWNIE CRU, représentent pour moi l’essence même du plaisir culinaire partagé. Je me rappelle encore la première fois que j’ai préparé cette recette avec mes enfants ; leurs yeux ont brillé lorsqu’ils ont goûté ces carrés de chocolat intense et de noix croquantes.
C’est une recette qui nous ramène à l’essentiel : partager des moments simples avec les gens qu’on aime. Le BROWNIE SANS CUISION RAPIDE est idéal pour les repas du dimanche, les fêtes de famille ou les dîners entre amis. Et pour ceux qui cherchent une option HEALTHY SANS FOUR, cette recette est une véritable révélation, utilisant des ingrédients naturels et évitant les sucres ajoutés.
Les occasions de les préparer sont nombreuses, que ce soit pour un anniversaire, un pique-nique ou simplement pour un petit plaisir en semaine.
La magie de ces brownies réside dans leur simplicité et leur rapidité de préparation. En mélangeant des ingrédients de qualité comme des noix, du chocolat non sucré, du lait concentré sucré et des gaufrettes à la vanille, vous obtenez un dessert à la fois riche et léger. Cette recette est un exemple parfait de comment transformer peu d’ingrédients en un véritable festin pour les papilles.
Autres noms & Variantes
Certains l’appellent brownies crus, d’autres brownies sans four, mais peu importe le nom, l’essence reste la même : un dessert intense et délicieux qui peut être préparé en un laps de temps record. Le BROWNIE SANS CUISION RAPIDE est une variante qui utilise les mêmes principes mais est souvent préparé avec des ingrédients légèrement différents, comme du beurre de cacahuète ou du miel, pour donner une touche personnelle.
Quel que soit le nom ou la variante, l’idée reste de profiter d’un BROWNIE HEALTHY SANS FOUR, qui combine saveurs et bienfaits pour la santé.
Ingrédients : Brownies sans cuisson
- – 1 tasse de noix finement hachées (en fait, la quantité de noix dépend un peu du goût de chacun)
- – 80 g de chocolat non sucré
- – 1 boîte de lait concentré sucré
- – 48 gaufrettes à la vanille que vous aurez pris soin de réduire en miettes
J’adore personnallement ajouter un peu de sel de mer pour équilibrer les saveurs. N’hésitez pas à expérimenter et à adapter les quantités selon vos préférences.
Étapes de Préparation

- 1. Préparation des noix : Faites torréfier les noix dans une poêle à feu moyen pour les rendre plus parfumées, puis laissez-les refroidir avant de les hacher finement.
- 2. Préparation du chocolat : Faites fondre le chocolat non sucré au bain-marie ou au micro-ondes en veillant à ne pas le brûler.
- 3. Mélange des ingrédients : Dans un grand bol, mélangez les noix hachées, le chocolat fondu, le lait concentré sucré et les miettes de gaufrettes à la vanille jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- 4. Préparation du moule : Tapissez un moule à brownie avec du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
- 5. Versage de la préparation : Versez la préparation dans le moule et réfrigérez pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
Fiche Recette (Résumé rapide)
– Temps de préparation : 20 minutes
– Temps de cuisson : 0 minute (cette recette ne nécessite pas de cuisson)
– Temps total : 4 heures 20 minutes (incluant le temps de réfrigération)
– Portions : 9 à 12 brownies, selon la taille souhaitée
– Calories approximatives : 250 par portion
Cette fiche recette est conçue pour être simple et pratique, permettant à chacun de suivre facilement les étapes et de planifier son dessert à l’avance.
Pourquoi cette recette fonctionne & Conseils d’experte
Ce qui rend cette recette unique, c’est la combinaison parfaite de textures et de saveurs. Les noix apportent une croquant délicieux, tandis que le chocolat et le lait concentré sucré créent une base riche et intense. Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou un repas entre amis, grâce à sa facilité de préparation et à son caractère réconfortant.
Pour une touche personnelle, n’hésitez pas à ajouter vos propres ingrédients préférés, comme des fruits secs ou des épices, pour créer votre version unique de BROWNIE SANS CUISION.
Conservation, congélation et réchauffage
Si vous en avez préparé trop, pas de panique! Les brownies sans cuisson se conservent très bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Vous pouvez également les congeler pour une consommation ultérieure. Pour les réchauffer, simplement laissez-les à température ambiante pendant quelques heures ou utilisez le micro-ondes pour une réchauffe rapide.
Il est important de noter que la texture peut varier légèrement après la congélation, mais le goût reste inchangé.
Questions Fréquemment Posées : Brownies sans cuisson

Comment faire des brownies crus sans cuisson?
C’est une question que je reçois souvent, et la réponse est plus simple que vous ne le pensez. Les brownies crus sans cuisson nécessitent juste de mélanger les ingrédients et de les laisser reposer au réfrigérateur. La clé est de choisir des ingrédients de qualité et de respecter les proportions pour obtenir la texture parfaite. En suivant ces étapes, vous pourrez créer vos propres BROWNIES CRUS chez vous, sans besoin de four ni de compétences culinaires avancées.
Quels sont les ingrédients pour un brownie sans cuisson?
Les ingrédients principaux pour un BROWNIE SANS CUISION incluent des noix, du chocolat non sucré, du lait concentré sucré et des gaufrettes à la vanille. Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant vos ingrédients préférés, comme des noisettes, des amandes ou des pépites de chocolat, pour créer votre version unique de BROWNIE HEALTHY SANS FOUR. L’important est de maintenir un équilibre entre les saveurs pour obtenir un dessert à la fois riche et léger.
Est-ce que les brownies sans cuisson sont bons?
Absolument! Les BROWNIES SANS CUISION sont délicieux et offrent une expérience gustative unique thanks à leur texture crémeuse et leur saveur intense. Le fait qu’ils soient préparés sans cuisson permet de conserver les bienfaits des ingrédients, ce qui les rend également une option saine pour les amateurs de desserts. Que vous soyez un fan de chocolat ou simplement à la recherche d’un dessert facile et rapide, les brownies sans cuisson sont une excellente choix.
Combien de temps se conservent les brownies sans cuisson?
Les BROWNIES CRUS se conservent très bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours et peuvent même être congelés pour une consommation ultérieure. Il est important de les stocker dans un contenant hermétique pour préserver leur fraîcheur et leur saveur. Avec une bonne conservation, vous pouvez profiter de vos brownies sans cuisson pendant une période prolongée, ce qui les rend parfaits pour les préparations à l’avance.
Conclusion : Brownies sans cuisson
Si vous essayez cette recette, dites-moi ce que vous en avez pensé! Les BROWNIES SANS CUISION sont une véritable révélation pour les amateurs de chocolat et les personnes cherchant un dessert rapide et sain. N’hésitez pas à expérimenter et à partager vos créations avec moi.
La cuisine, c’est avant tout une histoire d’amour, partagée autour d’une table, avec des personnes qui comptent. Alors, allez-y, plongez dans l’univers des brownies sans cuisson et découvrez un monde de saveurs et de textures qui vous attendent!
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Brownies sans cuisson
- Total Time: 40
- Yield: 12–15 brownies 1x
Description
Découvrez la recette des brownies sans cuisson les plus délicieux, parfaits pour les amateurs de chocolat! Ces brownies sont réalisés avec des noix finement hachées, du chocolat non sucré, du lait concentré sucré et des gaufrettes à la vanille écrasées. Une alliance parfaite de saveurs et de textures qui vous laissera sans voix.
Ingredients
- 1 tasse de noix finement hachées (la quantité peut varier selon votre goût)
- 80 g de chocolat non sucré
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 48 gaufrettes à la vanille écrasées
Instructions
- Mélangez les noix hachées, le chocolat non sucré et le lait concentré sucré dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les gaufrettes écrasées et mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
- Coupez les brownies en carrés et servez-les frais.
Notes
Conseils : vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant vos noix ou vos épices préférées. Pour une texture plus ferme, vous pouvez ajouter un peu de sucre en poudre. Les brownies se conservent pendant 5 jours au réfrigérateur.
- Prep Time: 10
- Category: Desserts
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 brownie
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: brownies, sans cuisson, chocolat, noix, gaufrettes