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Chocolats croustillants au beurre de cacahuète

Chocolats croustillants au beurre de cacahuète


  • Author: Charlotte
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 12 chocolats 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Des bouchées chocolatées ultra gourmandes, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, parfaites pour les amateurs de beurre de cacahuète.


Ingredients

Scale
  • 200g de chocolat noir
  • 120g de beurre de cacahuète crémeux
  • 80g de céréales croustillantes type riz soufflé
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
  2. Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, le sucre glace et le sel.
  3. Ajouter les céréales croustillantes et bien mélanger.
  4. Former des petites boules avec le mélange.
  5. Plonger chaque boule dans le chocolat fondu pour bien l’enrober.
  6. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  7. Laisser durcir au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Notes

Conserver au frais pour garder le croustillant. Utiliser un chocolat de bonne qualité pour un résultat optimal.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 5 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Sans cuisson
  • Cuisine: Internationale

Nutrition

  • Serving Size: 1 chocolat
  • Calories: 180
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 90mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 14g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: chocolat, beurre de cacahuète, dessert, gourmand, sans cuisson