Choux de Bruxelles au Airfryer : Recette facile et gourmande ! 🌿✨

Choux de Bruxelles au Airfryer

La Recette Parfaite pour des Légumes Rôtis Croustillants

Découvrez la recette ultime pour préparer des choux de Bruxelles au Airfryer, parfaits pour un accompagnement sain et délicieux. Avec seulement quelques ingrédients et des étapes simples, vous allez adorer cette façon de cuisiner les légumes!

Les choux de Bruxelles, ces petits légumes verts qui nous font penser à l’automne et aux repas en famille. Lorsque j’étais petite, ma grand-mère préparait toujours des choux de Bruxelles pour le dimanche, et c’était toujours un moment spécial.

Elle les faisait cuire à la vapeur, mais moi, j’ai découvert que les faire au Airfryer leur donne une texture croustillante incroyable! C’est pourquoi je veux partager avec vous ma recette de choux de Bruxelles au Airfryer, parfaite pour un repas du dimanche, une fête de famille ou même un dîner entre amis.

Cette recette est spéciale car elle allie la simplicité de la préparation avec la saveur et la texture des légumes rôtis. Les choux de Bruxelles au Airfryer sont un accompagnement sain et délicieux qui peut être préparé en peu de temps. Vous pouvez les servir avec une viande, un poisson ou même comme plat végétarien. Les occasions de les préparer sont nombreuses : repas du dimanche, fête de famille, dîner entre amis… Les choux de Bruxelles au Airfryer sont toujours une bonne idée!

Certains l’appellent “choux de Bruxelles rôtis”, d’autres “légumes croustillants au Airfryer”, mais moi, je les appelle simplement “choux de Bruxelles au Airfryer”. Quel que soit le nom, le résultat est le même : des légumes délicieux et croustillants qui vont vous régaler. Vous pouvez également chercher des recettes de “légumes rôtis airfryer” ou “choux croustillants” pour trouver des idées similaires.

Ingrédients: Choux de Bruxelles au Airfryer

Choux de Bruxelles au Airfryer
Choux de Bruxelles au Airfryer
  • – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • – 1 cuillère à café de miel
  • – Sel
  • – 450 g de chou de Bruxelles
  • – 3 gousses d’ail finement émincées
  • – 1 cuillère à café de herbes de Provence
  • – Poivre du moulin

J’aime ajouter une pincée de muscade pour relever le goût, mais c’est facultatif.

Étapes de Préparation :

  • 1. Préchauffez votre Airfryer à 200°C.
  • 2. Lavez les choux de Bruxelles et coupez-les en deux.
  • 3. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le miel, le sel, l’ail émincé, les herbes de Provence et le poivre du moulin.
  • 4. Ajoutez les choux de Bruxelles dans le bol et mélangez bien pour que les légumes soient bien enrobés de la sauce.
  • 5. Placez les choux de Bruxelles dans l’Airfryer et faites-les cuire pendant 15-20 minutes, en les remuant à mi-cuisson.
  • 6. Servez les choux de Bruxelles chauds, garnis de persil frais si vous le souhaitez.

Fiche Recette

– Temps de préparation : 10 minutes
– Temps de cuisson : 15-20 minutes
– Temps total : 25-30 minutes
– Portions : 4
– Calories approximatives : 120 par portion

Cette recette est parfaite pour un repas rapide et délicieux. Vous pouvez la préparer en peu de temps et elle est idéale pour un dîner en famille ou entre amis.

Pourquoi cette recette fonctionne & Conseils d’experte

Ce qui rend cette recette unique, c’est la texture croustillante que les choux de Bruxelles acquièrent en étant cuits au Airfryer. C’est une façon facile et réconfortante de préparer les légumes, et vous pouvez les servir avec une variété de plats. J’aime préparer les choux de Bruxelles au Airfryer pour un dîner en famille, car c’est une recette facile et rapide qui plaît à tout le monde.

Conservation, congélation et réchauffage

Si vous en avez préparé trop, pas de panique! Vous pouvez conserver les choux de Bruxelles au Airfryer dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Vous pouvez les réchauffer au four ou au micro-ondes avant de les servir.

Questions Fréquemment Posées

Choux de Bruxelles au Airfryer
Choux de Bruxelles au Airfryer

C’est une question que je reçois souvent : “Comment faire des choux de Bruxelles croustillants au Airfryer?”. La réponse est simple : il suffit de suivre les étapes de la recette et de faire cuire les choux de Bruxelles à la bonne température. Vous pouvez également ajuster le temps de cuisson en fonction de la taille de vos choux de Bruxelles.

Comment faire des choux de Bruxelles croustillants au Airfryer?

Pour faire des choux de Bruxelles croustillants au Airfryer, il faut d’abord les préchauffer à 200°C. Ensuite, il faut les faire cuire pendant 15-20 minutes, en les remuant à mi-cuisson. Vous pouvez également ajouter un peu d’huile d’olive ou de beurre pour les rendre plus croustillants.

Faut-il les blanchir avant?

Non, il n’est pas nécessaire de blanchir les choux de Bruxelles avant de les faire cuire au Airfryer. Vous pouvez les laver et les couper en deux, puis les faire cuire directement dans l’Airfryer.

Quels assaisonnements pour les choux de Bruxelles?

Les choux de Bruxelles peuvent être assaisonnés de différentes manières. Vous pouvez les faire cuire avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et des herbes de Provence, comme dans cette recette. Vous pouvez également ajouter du citron, du vinaigre ou des épices pour leur donner un goût différent.

Est-ce une façon de les apprécier?

Oui, les choux de Bruxelles au Airfryer sont une façon délicieuse de les apprécier. La cuisson au Airfryer leur donne une texture croustillante et une saveur riche qui les rend irrésistibles. Vous pouvez les servir comme accompagnement ou les ajouter à des salades ou des plats principaux.

Conclusion : CHOUX DE BRUXELLES AU AIRFRYER

Si vous essayez cette recette, dites-moi ce que vous en avez pensé! Les choux de Bruxelles au Airfryer sont une recette facile et délicieuse qui peut être préparée en peu de temps. N’hésitez pas à partager vos résultats et à commenter cette recette. La cuisine, c’est avant tout une histoire d’amour, alors partagez l’amour avec vos proches en préparant cette délicieuse recette de choux de Bruxelles au Airfryer!

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Choux de Bruxelles au Airfryer

Choux de Bruxelles au Airfryer


  • Author: Charlotte
  • Total Time: 28 minutes
  • Yield: 4 portions 1x

Description

Des choux de Bruxelles croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, préparés facilement au Airfryer avec une touche d’huile d’olive et d’épices.


Ingredients

Scale
  • 500g de choux de Bruxelles frais
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre
  • Optionnel : parmesan râpé ou jus de citron

Instructions

  1. Laver et couper les choux de Bruxelles en deux.
  2. Les placer dans un saladier.
  3. Ajouter l’huile d’olive, l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.
  4. Mélanger pour bien enrober les choux.
  5. Préchauffer le Airfryer à 180°C.
  6. Déposer les choux dans le panier en une seule couche.
  7. Cuire pendant 15 à 18 minutes en secouant à mi-cuisson.
  8. Ajouter du parmesan ou un filet de citron avant de servir si désiré.

Notes

Ne pas surcharger le panier du Airfryer pour obtenir des choux bien croustillants.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 18 minutes
  • Category: Accompagnement
  • Method: Airfryer
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 180
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 220mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1.5g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: choux de bruxelles, airfryer, légumes, facile, croustillant

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