Cinnamon Rolls Gourmands Au Airfryer : Recette Facile & Irrésistible ! 🍯✨

Cinnamon Rolls Gourmands Au Airfryer

Cinnamon Rolls Gourmands Au Airfryer

Chauffer la maison avec des brumes d’arôme de cannelle est une façon toute simple de dire que le petit déjeuner est prêt. Au fil des jours, les Cinnamon Rolls Gourmands se sont imposés comme le héros d’un café parisien ou même d’une fête de famille. Alors, imaginez ce plaisir dans un airfryer pour un coup de main extra-rapide ? Voici toute la magie d’une préparation délicieuse et pratique qui mérite d’être découverte !

Introduction: Cinnamon rolls gourmands au Airfryer

Maintenant, imaginez une douceur incroyable qui s’envole dans les plumes lorsque vous découpez vos premiers implicitly gourmands – les Cinnamon Rolls Gourmands au Airfryer !

Intégrée à notre quotidien, la cuisine est souvent une source de bien-être et de chaleur familiale. Les Cinnamon Rolls gourmands au Airfryer sont parfaits pour apporter un peu de raffinement à la routine, tout en restant si chaleureux et accueillants. Ils constituent non seulement une délicieuse invitation pour le petit déjeuner mais aussi une merveilleuse ouverture sur une variété de repas spéciaux, comme un dimanche matin où l’ambiance doit être festive, ou lors d’une fête de famille où le café doit être sinon un moment fort de la convivialité.

Le plus beau des avantages, c’est qu’avec un airfryer, vous pouvez préparer vos Cinnamon Rolls dans l’urgence tout en conservant une texture moelleuse et une saveur exceptionnelle. C’est l’idéal pour un petit déjeuner gourmand que vous voulez faire soudainement, mais sans abandonner la qualité.

Certains l’appellent aussi Cinnamon Rolls Airfryer, ou Brioche Cannelle, selon les envies ou les traditions familiales. Dans ce recette, on va vous guider pour vos Cinnamon Rolls Gourmands au Airfryer, inspirée par des recettes traditionnelles maison auxquelles j’ai ajouté un peu de peu sympa de l’airfryer !

INGRÉDIENTS : CINNAMON ROLLS GOURMANDS AU AIRFRYER

– Pour la pâte :

• – 100 g de farine T55
• – ¼ cuillère à café de levure de boulanger sèche
• – 13 g de beurre doux fondu
• – 1½ cl d’eau tiède
• – 8 g de sucre en poudre
• – ¼ pièce d’œuf
• – 3 cl de lait tiède
• – ½ pincée de sel fin

– Pour la garniture :

• – 25 g de beurre doux pommade
• – 15 g de sucre roux
• – ¼ cuillère à café d’extrait de vanille liquide
• – ¼ cuillère à soupe de cannelle en poudre

– Pour le glaçage :

• – 13 g de sucre glace
• – 4 ml de lait

– Pour la dorure :

• – ¼ pièce d’œuf
• – ¾ cuillère à soupe de lait

ÉTAPES DE PRÉPARATION

1. Préparation de la pâte : Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajoutez ensuite le beurre fondu, l’eau tiède, l’œuf et le lait, puis travaillez la pâte environ 10 minutes jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique.

2. Faire reposer la pâte : Placez la pâte dans un bol couvert d’un torchon et laissez-la reposer au chaud pendant 30 minutes. Vous voulez une pâte bien relâchée qui dégage une belle odeur de levure.

3. Préparation de la garniture : Dans un petit bol, mélangez le beurre pommade, le sucre roux, l’extrait de vanille et la cannelle. C’est là que se trouve toute la douceur et la saveur de nos Cinnamon Rolls Gourmands.

4. Préparation de la dorure : Dans un autre petit bol, battez l’œuf et ajoutez le lait. Cette mixture servira pour dorer nos roulés, ce qui leur donne une belle couleur dorée et apporte un délice supplémentaire aux premiers bêches.

5. Etalonnage de la pâte : Sur une surface farinée, écrabouillez la pâte pour obtenir une feuille de 30×40 cm environ. Préchauffez votre airfryer à 180°C.

6. Mélange de la garniture : Coupez 2/3 de ce gâteau dans une nouvelle pâte, puis coupez une fine couche de laurier pour répartir la garniture uniformément sur toute la surface.

7. Faire les roulés : Enroulez la pâte garnie avec soin fromageala pâte et coupez-le en roulés de 3-4 cm de large. Placez-les dans le panneau de l’airfryer, avec un espaçement pour que chaue roulé ne se touche pas.

8. Cuisson : Cuisez pendant environ 9-11 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.

9. Décor : Une fois cuits, badigeonnez-les avec la dorure et laissez-les refroidir légèrement avant de les servir.

10. Glaçage : Préparez le glaçage en remuant le sucre glace dans le lait et versez-le sur vos roulés. Renseignez-vous sur vos options pour le glaçage car vous pouvez ne pas utiliser de glaçage si vous préférez le goût plus doux et naturel de votre cannelle.

FICHE RECETTE (RÉSUMÉ RAPIDE)

– Temps de préparation : 30 minutes
– Temps de cuisson : 9-11 minutes
– Temps total : 40 minutes
– Portions : 12
– Calories approximatives : 150 caloriques par roulé

POURQUOI CETTE RECETTE FONCTIONNE & CONSEILS D’EXPÈRTE

Ce que j’aime dans cette recette, c’est l’effort supplémentaire qu’elle apporte au format airfryer. En quelques minutes, et sans être épuisé, vous obtenez ces merveilleux roulés doux et savoureux. J’aime aussi le glaçage en sucre glace et la saveur intense de la cannelle, c’est vraiment un vrai plaisir pour l’âme.

CONSERVATION, CONGÉLATION ET RÉCHAUFFAGE

Si vous en avez préparé trop, pas de panique ! Vous pouvez les figer dans un sac à congeler pour votre petit déjeuner du lendemain. Pour les réchauffer, décongelz-les un peu dans un four chaud ou dans le four microondes pour quelques minutes. Ils viennent aussi bien à température ambiante.

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES : CINNAMON ROLLS GOURMANDS AU AIRFRYER

C’était une question que je recevais souvent : Comment faire des cinnamon rolls gourmands au Airfryer ?

La vraie question est pour qui c’est fait. C’est aussi simple que de faire vos gâteaux préférés mais, grâce à l’airfryer, vous économisez du temps sur la cuisson et conservez toute la saveur.

Sont-ils aussi bons qu’au four ?

Naturellement, ils conservent toute leur saveur et leur texture moelleuse. Ils sont un peu plus croustillants en surface grâce à l’airfryer, mais ils gardent cette douceur précieuse.

Quelle est la meilleure glaçage pour les cinnamon rolls ?

Il n’y a pas de mauvais glaçage, mais le glaçage au sirop de glucose et au lait est tout simplement époustouflant. Il se répand bien sur les roulés et ajoute une touche de douceur supplémentaire.

Peut-on utiliser de la pâte toute prête ?

Absolument, la pâte toute prête va vous aider à gagner beaucoup de temps. N’oubliez juste de la laisser reposer un peu pour qu’elle se réveille et s’enroule bien sur vous.

CONCLUSION: CINNAMON ROLLS GOURMANDS AU AIRFRYER

Si vous essayez cette recette, dites-moi ce que vous en avez pensé ! Je suis une cuisinière curieuse et je m’amuse beaucoup à tester de nouvelles recettes tout en vous partageant les miennes. La cuisine, c’est avant tout une histoire d’amour, n’est-ce pas ?

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