Description
Un dip léger, frais et savoureux, parfait pour accompagner vos crudités ou en tartinade saine pour vos apéritifs.
Ingredients
Scale
- 200g de fromage blanc 0%
- 1 cuillère à soupe de moutarde douce
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
- 1 cuillère à soupe de persil frais
- Sel et poivre
Instructions
- Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec la moutarde et le jus de citron.
- Ajouter l’ail haché, la ciboulette et le persil.
- Saler et poivrer selon votre goût.
- Mélanger soigneusement jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Réserver au frais pendant 30 minutes avant de servir.
- Déguster avec des bâtonnets de légumes ou en accompagnement de crackers.
Notes
Ce dip se conserve 2 jours au réfrigérateur. Idéal pour les apéros légers ou comme sauce pour sandwichs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Apéritif
- Method: Sans Cuisson
- Cuisine: Santé
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 60
- Sugar: 2g
- Sodium: 90mg
- Fat: 1g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: dip, diététique, apéritif léger, fromage blanc, crudités