Emincés de poulet au Airfryer
Emincés de poulet au Airfryer
Imaginez un plat qui ravit vos papilles,réconfortant et sain, prêt en un tournemain : les émincés de poulet au Airfryer sont là pour vous régaler! Mais qu’est-ce qui rend ce plat si spécial? Bienvenue dans ma cuisine lyonnaise, où les saveurs et les odeurs de la tradition vous attendent. Vous êtes ici pour découvrir la recette des émincés de poulet au Airfryer, et je suis ravie de la partager avec vous.
Introduction
L’automne est ma saison préférée, avec ses feuilles qui tombent, son vent doux et les repas en famille qui réchauffent le cœur. C’est à cette époque que j’aime le plus préparer des plats réconfortants, comme les émincés de poulet au Airfryer. J’en ai mangé pour la première fois chez ma grand-mère, qui me les préparait avec amour pour les dîners du dimanche.
Le poulet cuit à la perfection, les saveurs qui explosions dans la bouche, et la compagnie chaleureuse de la famille… c’était magique! Depuis, j’ai perfectionné la recette pour la rendre encore plus saine et facile à préparer. Les émincés de poulet au Airfryer sont parfaits pour un repas en famille, un dîner entre amis, ou même pour une soirée tranquille à la maison.
Le mot-clé de cette recette? Simplicité! Le poulet au Airfryer est une option délicieuse et rapide, qui vous permet de profiter de saveurs riches sans passer des heures en cuisine. Et le meilleur? Vous pouvez l’assaisonner à votre guise, pour un résultat unique chaque fois.
Autres Noms & Variantes
Certains l’appellent « poulet cuit au Airfryer », d’autres « émincés de poulet sains », mais pour moi, c’est toujours les émincés de poulet au Airfryer. Il existe de nombreuses variantes de cette recette, selon les régions et les goûts personnels. Certains préfèrent ajouter des herbes fraîches, d’autres des épices exotiques.
La beauté de cette recette réside dans sa flexibilité : vous pouvez l’adapter à vos envies et à vos préférences. Les mots-clés associés à cette recette sont nombreux : poulet airfryer, recette poulet rapide, cuisson poulet saine… mais le principal reste les émincés de poulet au Airfryer, ce nom qui fait rêver et quidit tout sur la simplicité et la délicatesse de ce plat.
Ingrédients

- – 4 blancs de poulet
- – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- – 1 cuillère à café d’ail en poudre
- – 1 cuillère à café de sel
- – 1/2 cuillère à café de poivre
- – 1/2 cuillère à café de paprika
- – 1/4 cuillère à café de piment en poudre (facultatif)
- – 2 cuillères à soupe de semoule de blé
J’aime utiliser des ingrédients frais et de qualité pour obtenir les meilleures saveurs. Le poulet, bien sûr, est la star de cette recette. Choisissez des blancs de poulet tendres et frais pour un résultat optimal. N’oubliez pas d’assaisonner généreusement pour que chaque bouchée soit un festival de saveurs!
Étapes de Préparation
- 1. Préchauffez votre Airfryer à 200°C.
- 2. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail en poudre, le sel, le poivre, le paprika, et le piment en poudre (si vous l’utilisez).
- 3. Ajoutez la semoule de blé et mélangez bien pour que les épices soient réparties de manière homogène.
- 4. Ajoutez les blancs de poulet et laissez-les mariner dans le mélange d’assaisonnements pendant au moins 15 minutes.
- 5. Placez les émincés de poulet dans l’Airfryer et cuisez pendant 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- 6. Vérifiez que le poulet est cuit à la perfection et servez chaud.
Fiche Recette
– Temps de préparation : 15 minutes
– Temps de cuisson : 10 à 12 minutes
– Temps total : 25 à 27 minutes
– Portions : 4
– Calories approximatives : 250 par portion
Cette recette est idéale pour un dîner rapide et sain en semaine, ou pour un repas du dimanche en famille. Vous pouvez la servir avec une salade verte, des légumes vapeur, ou même avec des frites saines pour un repas complet.
Pourquoi Cette Recette Fonctionne & Conseils d’Expert
Ce qui rend cette recette unique, c’est la combinaison de saveurs et de textures. Le poulet cuit à la perfection dans l’Airfryer est tendre et juteux, tandis que la semoule de blé ajoute une texture légèrement croquante. Les assaisonnements, quant à eux, créent un équilibre parfait entre les saveurs salées et épicées. J’adore cette recette parce qu’elle est à la fois simple et délicieuse, parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. Si vous cherchez une recette facile et réconfortante pour le dîner, les émincés de poulet au Airfryer sont la solution idéale.
Conservation, Congélation et Réchauffage
Si vous avez préparé trop d’émincés de poulet, pas de panique! Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant jusqu’à 3 jours ou les congeler pour plus tard. Pour congeler, placez les émincés de poulet dans un sac de congélation ou un contenant hermétique et conservez-les au congélateur. Pour réchauffer, vous pouvez les passer au micro-ondes pendant quelques secondes ou les réchauffer dans l’Airfryer à 180°C pendant quelques minutes. C’est pratique, n’est-ce pas?
Questions Fréquemment Posées

Comment faire des émincés de poulet au Airfryer?
C’est une question que je reçois souvent! Pour faire des émincés de poulet au Airfryer, il suffit de suivre les étapes de préparation que je vous ai données plus haut. N’oubliez pas de mariner les blancs de poulet dans le mélange d’assaisonnements pour obtenir les meilleures saveurs. Et bien sûr, utilisez votre Airfryer pour cuire le poulet à la perfection.
Quel est le temps de cuisson pour le poulet?
Le temps de cuisson pour le poulet dans l’Airfryer dépend de la taille des émincés et de la puissance de votre appareil. En général, il faut compter entre 10 et 12 minutes pour cuire les émincés de poulet à 200°C. N’oubliez pas de les retourner à mi-cuisson pour une cuisson homogène.
Comment le rendre moelleux et doré?
Pour que vos émincés de poulet soient moelleux et dorés, assurez-vous de les cuire à la bonne température et pendant le temps approprié. Une marinade dans un mélange d’assaisonnements et d’huile d’olive aidera également à les rendre plus tendres et savoureux. Et pour la couleur dorée, un peu de paprika ou de curry en poudre peut faire des merveilles!
Quels assaisonnements pour le poulet Airfryer?
Les assaisonnements pour le poulet Airfryer sont nombreux et variés. Vous pouvez opter pour des épices classiques comme le sel, le poivre, et l’ail en poudre, ou essayer des combinaisons plus exotiques avec du paprika, du curry, ou du piment en poudre. N’oubliez pas de personnaliser vos assaisonnements selon vos goûts et préférences pour un résultat unique chaque fois.
Lorsque vous servez les émincés de poulet, vous pouvez les accompagner d’une salade verte, de légumes vapeur, ou même de frites saines pour un repas complet et délicieux.
Conclusion
Les émincés de poulet au Airfryer sont une véritable révélation pour un dîner rapide et sain. Cette recette est idéale pour les amateurs de poulet, de saveurs épicées, et de textures tendres. Si vous essayez cette recette, dites-moi ce que vous en avez pensé! Partagez vos résultats, vos modifications, et vos conseils pour que nous puissions tous nous inspirer et nous régaler. La cuisine, c’est avant tout une histoire d’amour… et de partage. Alors, allez-y, cuisinez avec amour, et savourez chaque bouchée de ces délicieux émincés de poulet au Airfryer!
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Ces recettes et conseils vous aideront à varier vos repas et à découvrir de nouvelles saveurs. Bon appétit et à bientôt sur le blog!
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Emincés de poulet au Airfryer
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
Description
Des émincés de poulet tendres et savoureux, cuits au Airfryer, légèrement dorés et parfaitement assaisonnés pour un repas rapide et sain.
Ingredients
- 500g de blanc de poulet
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- Sel
- Poivre
Instructions
- Couper les blancs de poulet en fines lamelles.
- Dans un saladier, mélanger l’huile d’olive avec le paprika, l’ail en poudre, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Ajouter les émincés de poulet et bien mélanger pour les enrober.
- Préchauffer le Airfryer à 180°C.
- Déposer les émincés de poulet dans le panier du Airfryer en une seule couche.
- Cuire pendant 12 à 15 minutes en remuant à mi-cuisson.
- Vérifier la cuisson et servir bien chaud.
Notes
Ne pas surcharger le panier du Airfryer afin d’obtenir une cuisson uniforme et bien dorée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Airfryer
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 1g
- Sodium: 450mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 38g
- Cholesterol: 95mg
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