Description
Découvrez des frites de patates douces croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, préparées en un clin d’œil grâce à l’Airfryer ! Une recette saine et gourmande qui séduira toute la famille. Parfaite comme accompagnement ou en snack, ces frites apportent une touche vitaminée et colorée à vos repas.
Ingredients
Scale
- 1 kg de patate douce
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 cuillère à café de romarin séché
Instructions
- Épluchez les patates douces et coupez-les en bâtonnets réguliers
- Dans un saladier, mélangez les frites avec l’huile, le sel, le poivre et le romarin
- Préchauffez l’Airfryer à 200°C pendant 3 minutes
- Déposez les frites en une seule couche dans le panier (cuire en plusieurs batches si nécessaire)
- Faites cuire 15-20 minutes en secouant le panier à mi-cuisson
- Servez immédiatement avec votre dip préféré
Notes
Astuces : Pour des frites extra-croustillantes, ne les superposez pas dans l’Airfryer. Vous pouvez remplacer le romarin par du paprika fumé pour une version épicée.
Conservation : Les restes se gardent 2 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez 5 minutes à 180°C avant de servir.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: B
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 150 g
- Calories: 180
- Sugar: 7 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 0.6 g
- Unsaturated Fat: 2.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: airfryer, patate douce, frites, sain, facile