Description
Un fudge express ultra gourmand au beurre de cacahuète, fondant et facile à préparer, idéal pour une envie sucrée de dernière minute.
Ingredients
Scale
- 200g de beurre de cacahuète crémeux
- 200g de chocolat noir
- 120g de lait concentré sucré
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
- Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Incorporer le lait concentré sucré.
- Ajouter l’extrait de vanille et la pincée de sel.
- Mélanger soigneusement.
- Verser la préparation dans un moule tapissé de papier cuisson.
- Lisser la surface à l’aide d’une spatule.
- Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Démouler et couper en carrés avant de servir.
Notes
Ce fudge peut être conservé plusieurs jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sans Cuisson
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 280
- Sugar: 18g
- Sodium: 120mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: fudge, beurre de cacahuète, dessert rapide, chocolat, gourmandise