Description
Un gâteau au chocolat moelleux, simple et rapide à préparer, idéal pour le goûter des enfants comme des grands.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 3 œufs
- 50g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger.
- Incorporer la farine, la levure et le sel.
- Verser la pâte dans un moule beurré.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes.
- Laisser tiédir avant de démouler.
Notes
Pour plus de gourmandise, ajoutez des pépites de chocolat ou des noix concassées dans la pâte avant cuisson.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Goûter
- Method: Au Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 120mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: gâteau, chocolat, goûter, enfants, facile, rapide