Description
Un gùteau au chocolat ultra fondant, rapide à préparer, parfait pour les envies pressantes de chocolat.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 3 Ćufs
- 50g de farine
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Ajouter le sucre et bien mélanger.
- Incorporer les Ćufs un Ă un en fouettant.
- Ajouter la farine et le sel, mĂ©langer jusquâĂ obtenir une pĂąte homogĂšne.
- Verser la préparation dans un moule beurré.
- Enfourner pour 15 à 20 minutes selon le degré de fondant souhaité.
- Laisser tiédir avant de démouler et déguster.
Notes
Pour un cĆur encore plus fondant, rĂ©duire le temps de cuisson de quelques minutes et servir tiĂšde avec une boule de glace Ă la vanille.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Au Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 70mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 95mg
Keywords: gĂąteau au chocolat, fondant, dessert rapide, chocolat