Description
Un gâteau au chocolat noir fondant et ultra simple à réaliser. Parfait pour une pause gourmande ou un dessert rapide.
Ingredients
Scale
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 3 œufs
- 50g de farine
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu.
- Incorporer la farine et la pincée de sel.
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfourner pendant 20 à 25 minutes.
- Laisser tiédir avant de démouler.
Notes
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez des pépites de chocolat ou des noix. À déguster tiède avec une boule de glace vanille !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Au Four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 280
- Sugar: 20g
- Sodium: 60mg
- Fat: 17g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: gâteau, chocolat, dessert, facile, rapide, fondant