Description
Une salade de pommes de terre savoureuse, fraîche et rapide à préparer, parfaite pour les repas d’été ou en accompagnement.
Ingredients
Scale
- 6 pommes de terre
- 1 oignon rouge
- Quelques brins de ciboulette
- 3 càs de mayonnaise Bouton d’Or
- Sel et poivre Cigalou
Instructions
- Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Les laisser tiédir puis les couper en morceaux.
- Émincer finement l’oignon rouge.
- Dans un grand saladier, mélanger les pommes de terre, l’oignon et la ciboulette ciselée.
- Ajouter la mayonnaise, saler, poivrer et bien mélanger.
- Réserver au frais avant de servir.
Notes
Idéale servie froide, cette salade gagne en saveur après quelques heures de repos au réfrigérateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salade
- Method: Aucune cuisson supplémentaire
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 280
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: salade, pommes de terre, été, mayonnaise, accompagnement