Description
Une meringue facile et lĂ©gĂšre, prĂ©parĂ©e au Airfryer, croustillante Ă l’extĂ©rieur et fondante Ă l’intĂ©rieur, idĂ©ale pour un dessert rapide.
Ingredients
Scale
- 2 blancs d’Ćufs
- 120g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mettre les blancs d’Ćufs dans un saladier avec la pincĂ©e de sel.
- Monter les blancs en neige ferme Ă l’aide d’un batteur.
- Ajouter le sucre progressivement tout en continuant de fouetter jusqu’Ă obtenir une meringue brillante.
- Former des petits tas de meringue sur du papier cuisson adapté au Airfryer.
- Préchauffer le Airfryer à 100°C.
- Déposer les meringues dans le panier du Airfryer.
- Cuire pendant 60 minutes à 100°C.
- Laisser refroidir avant de déguster.
Notes
Adapter le temps de cuisson selon la taille des meringues et la puissance du Airfryer.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Dessert
- Method: Airfryer
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 40g
- Sodium: 60mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: meringue, airfryer, dessert facile, blanc d Ćuf