Muffin au beurre de cacahuète et glaçage chocolat fondant ! Recette facile 🥜

Muffin au beurre de cacahuète et glaçage chocolat

Muffin au beurre de cacahuète et glaçage chocolat

Vous cherchez une recette qui réchauffe le cœur et les papilles? Le muffin au beurre de cacahuète et glaçage chocolat est l’idéal pour un goûter chocolat en famille ou entre amis.

Cette recette facile et gourmande combines parfaitement la richesse du beurre de cacahuète avec la douceur du chocolat. Prêt à succomber à ce délice?

Introduction

Je me souviens encore de mon enfance, où ma grand-mère me préparait des muffins pour le petit déjeuner ou le goûter. L’odeur de ces délices sortant du four était simplement magique. Aujourd’hui, en tant que passionnée de cuisine maison, j’aime partager cette même magie avec mes proches à travers des recettes comme celle du muffin au beurre de cacahuète et glaçage chocolat.

Ces muffins gourmands sont parfaits pour un dimanche en famille, une fête entre amis, ou tout simplement pour un plaisir gustatif Personnel. Le mot-clé principal de cette recette, MUFFIN AU BEURRE DE CACAHUÈTE ET GLAÇAGE CHOCOLAT, est synonyme de confort et de partage. Les muffins gourmands sont toujours les bienvenus, surtout lorsqu’ils sont accompagnés d’un goûter chocolat. La facilité de cette recette facile en fait un must pour toutes les occasions.

Autres noms & Variantes

Certains l’appellent “muffin au beurre de cacahuète”, d’autres “gâteau au chocolat et cacahuète”, mais le résultat est toujours le même : un délice qui marie la douceur du chocolat à la richesse du beurre de cacahuète.

Les muffins gourmands ont plusieurs variantes, mais celle avec glaçage chocolat reste la plus populaire. Si vous cherchez une recette pour un goûter chocolat qui sorte de l’ordinaire, cette recette de muffin au beurre de cacahuète et glaçage chocolat est faite pour vous.

Ingrédients

• – 300 g de farine
• – 1 sachet de levure chimique
• – 75 g de beurre
• – 130 g de beurre de cacahuètes
• – 50 g de chocolat
• – 1 cuillère de beurre de cacahuètes
• – 1 cuillère de crème fraîche
• – 18 cl de lait
• – 3 oeufs
• – 180 g de cassonade
• J’aime ajouter une pincée de sel pour relever les saveurs, mais cela reste facultatif.

Étapes de Préparation

• 1. Préchauffez votre four à 180°C.
• 2. Mélangez la farine, la levure chimique, et une pincée de sel dans un bol.
• 3. Dans un autre bol, mélangez le beurre fondu, le beurre de cacahuète, le chocolat fondu, la crème fraîche, le lait, les oeufs, et la cassonade.
• 4. Ajoutez le mélange sec au mélange humide et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
• 5. Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pour environ 20 minutes.
• 6. Laissez refroidir avant d’ajouter le glaçage chocolat.

Fiche Recette

• – Temps de préparation : 15 minutes
• – Temps de cuisson : 20 minutes
• – Temps total : 35 minutes
• – Portions : 4
• – Calories approximatives : 250 par muffin
• Cette fiche recette est pratique pour vous aider à planifier et à préparer vos muffins gourmands.

Pourquoi cette recette fonctionne & Conseils d’experte

Ce que j’aime dans cette recette, c’est la façon dont le beurre de cacahuète et le chocolat se marient pour créer une expérience gustative unique. La texture moelleuse des muffins, combinée à la richesse du glaçage chocolat, fait de cette recette un véritable goûter chocolat inoubliable. Pour une recette facile et réconfortante pour le dîner en famille, vous pouvez servir ces muffins comme dessert ou même les emporter pour un pique-nique.

Conservation, congélation et réchauffage

Si vous en avez préparé trop, pas de panique! Vous pouvez conserver les muffins à température ambiante pendant 2 jours ou les congeler pendant jusqu’à 2 mois. Pour les réchauffer, simplement les placez au micro-ondes pendant quelques secondes ou au four à 150°C pendant 5 minutes.

Questions Fréquemment Posées

Muffin au beurre de cacahuète et glaçage chocolat

C’est une question que je reçois souvent : Comment faire des muffins au beurre de cacahuète et glaçage chocolat? La réponse est simple : suivez cette recette et vous obtiendrez des muffins délicieux.

Comment faire des muffins au beurre de cacahuète et glaçage chocolat?

La clé pour réussir ces muffins est de bien mélanger les ingrédients et de ne pas trop remplir les moules pour permettre une belle montée.

Est-ce une recette facile pour les enfants?

Oui, cette recette est parfaite pour les enfants. Ils peuvent aider à mélanger les ingrédients et à verser la pâte dans les moules. C’est une activité amusante et éducative.

Comment faire un glaçage chocolat onctueux?

Pour un glaçage chocolat onctueux, faites fondre 50 g de chocolat avec 1 cuillère de beurre de cacahuète au micro-ondes pendant 10 secondes, puis mélangez bien.

Peut-on ajouter des pépites?

Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des noix pour plus de saveur et de texture.

Conclusion: Muffin au beurre de cacahuète et glaçage chocolat

Si vous essayez cette recette de MUFFIN AU BEURRE DE CACAHUÈTE ET GLAÇAGE CHOCOLAT, dites-moi ce que vous en avez pensé! Partagez vos résultats, vos conseils, et vos variantes. La cuisine, c’est avant tout une histoire d’amour et de partage.

Alors, n’hésitez pas à explorer d’autres recettes sur mon blog pour continuer à cuisiner avec passion et amour.

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