Description
Une pizza élégante et savoureuse, garnie de mozzarella fondante et de jambon de Parme délicatement posé aprÚs cuisson pour préserver toute sa finesse.
Ingredients
Scale
- 1 pĂąte Ă pizza
- 200g de mozzarella
- 80g de jambon de Parme
- 200g de sauce tomate
- 1 cuillĂšre Ă soupe d’huile d’olive
- Quelques feuilles de basilic frais
- Poivre noir du moulin
Instructions
- Préchauffer le four à 220°C.
- Ătaler la pĂąte Ă pizza sur une plaque.
- Répartir la sauce tomate uniformément.
- Ajouter la mozzarella coupée en morceaux.
- Arroser lĂ©gĂšrement d’huile d’olive.
- Enfourner pendant 12 Ă 15 minutes jusqu’Ă ce que la pĂąte soit dorĂ©e.
- Sortir la pizza du four.
- DĂ©poser le jambon de Parme sur la pizza chaude.
- Poivrer légÚrement.
- Ajouter quelques feuilles de basilic avant de servir.
Notes
Ajouter le jambon de Parme aprÚs cuisson permet de conserver sa texture et son goût délicat.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Au Four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 480
- Sugar: 5g
- Sodium: 780mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 55mg
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