Description
Une pizza maison savoureuse garnie de champignons fondants, idéale pour un repas convivial.
Ingredients
Scale
- 1 pâte à pizza
- 150g de champignons de Paris frais
- 100g de mozzarella râpée
- 3 cuillères à soupe de sauce tomate
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Origan séché
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 220°C.
- Laver et émincer les champignons.
- Faire revenir les champignons avec l’ail haché dans l’huile d’olive pendant 5 minutes. Saler et poivrer.
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Répartir la sauce tomate sur la pâte.
- Ajouter les champignons poêlés, puis parsemer de mozzarella.
- Assaisonner avec un peu d’origan.
- Enfourner pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
- Servir chaud accompagné d’une salade verte.
Notes
Ajoutez quelques lamelles de parmesan ou un filet d’huile de truffe pour une touche gourmande.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Au Four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 290
- Sugar: 4g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 2g
- Protein: 11g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: pizza, champignons, mozzarella, plat italien, pâte à pizza