Description
Une pizza fine et légère garnie de fruits de mer savoureux, parfaite pour un repas équilibré et gourmand.
Ingredients
Scale
- 1 pâte à pizza fine
- 200g de crevettes décortiquées
- 150g de moules cuites
- 100g de calamars en rondelles
- 2 tomates
- 100g de fromage râpé allégé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche légère
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
- Herbes de Provence
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Badigeonner la pâte avec la crème fraîche.
- Émincer l’ail et le faire revenir rapidement avec l’huile d’olive dans une poêle.
- Ajouter les fruits de mer dans la poêle et faire revenir 3 minutes.
- Couper les tomates en rondelles.
- Répartir les tomates sur la pâte, puis les fruits de mer.
- Parsemer de fromage râpé et d’herbes de Provence.
- Saler et poivrer selon votre goût.
- Enfourner pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que la pizza soit dorée.
Notes
Servez avec une salade verte pour un repas complet. Utilisez des fruits de mer surgelés si besoin, bien décongelés au préalable.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Au Four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 280
- Sugar: 3g
- Sodium: 520mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: pizza, fruits de mer, légère, crevettes, moules, calamars