Description
Une pizza gourmande et épicée façon Tex-Mex, garnie de poulet fondant, d’avocat frais et de cheddar gratiné, parfaite pour un repas convivial.
Ingredients
Scale
- 1 pâte à pizza
- 300g de blanc de poulet
- 150g de cheddar râpé
- 2 avocats mûrs
- 150ml de sauce tomate
- 1 oignon rouge
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- Sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper le poulet en petits morceaux.
- Faire revenir le poulet dans une poêle avec l’huile d’olive.
- Ajouter le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque.
- Répartir la sauce tomate sur la pâte.
- Ajouter le poulet épicé.
- Parsemer de cheddar râpé.
- Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
- Couper les avocats en tranches.
- Ajouter l’avocat sur la pizza à la sortie du four.
- Servir chaud.
Notes
Ajouter l’avocat après cuisson pour préserver sa fraîcheur et sa texture.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Au Four
- Cuisine: Tex-Mex
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 520
- Sugar: 4g
- Sodium: 720mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 4g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 95mg
Keywords: pizza tex-mex, pizza poulet, avocat, cheddar, pizza maison