Description
DĂ©couvrez ce potimarron rĂŽti Ă la perfection dans l’Airfryer ! Sa chair fondante et lĂ©gĂšrement caramĂ©lisĂ©e se marie dĂ©licieusement avec les notes de thym et de paprika. Une recette saine, vĂ©gĂ©tarienne et pleine de saveurs automnales qui rĂ©chauffera vos soirĂ©es. Parfait en accompagnement ou en plat principal lĂ©ger.
Ingredients
Scale
- 2 cuillĂšres Ă soupe d’huile d’olive
- 1 cuillĂšre Ă soupe de miel
- Âœ cuillĂšre Ă cafĂ© de thym sĂ©chĂ©
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir
- 1 potimarron moyen (environ 800g)
- 1 cuillÚre à café de paprika fumé
Instructions
- Coupez le potimarron en quartiers et retirez les graines Ă l’aide d’une cuillĂšre.
- Dans un bol, mĂ©langez l’huile d’olive, le miel, le thym, le paprika, le sel et le poivre.
- Badigeonnez généreusement chaque morceau de potimarron avec la marinade.
- PrĂ©chauffez l’Airfryer Ă 190°C pendant 3 minutes.
- Disposez les morceaux en une seule couche dans le panier de cuisson.
- Faites cuire pendant 20-25 minutes en retournant Ă mi-cuisson jusqu’Ă ce que le potimarron soit tendre et caramĂ©lisĂ©.
Notes
Conseils : Pour une version vĂ©gan, remplacez le miel par du sirop d’Ă©rable. Conservation : 3 jours au rĂ©frigĂ©rigĂ©rateur dans un contenant hermĂ©tique. Vous pouvez utiliser de la courge butternut si vous ne trouvez pas de potimarron. Servir avec des noix grillĂ©es pour plus de croquant.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 25
- Category: B
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 150g
- Calories: 120
- Sugar: 7g
- Sodium: 75mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.7g
- Unsaturated Fat: 3.8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: potimarron, airfryer, facile, sain