Il y a des arômes qui annoncent le printemps avant même les cerisiers en fleur… Introduction : Agneau pascal rôti au four Je me souviens de ma grand-mère penchée sur le four, son tablier fleuri et cette odeur de romarin …
Et si cette année, votre déclaration d’amour passait par la pizza ? Pas n’importe laquelle : croustillante, en forme de cœur, et préparée à quatre mains avec ce qui vous ressemble… Introduction : Pizza Saint Valentin Je me souviens encore …
Un dîner romantique, une poêle qui chuchote, des notes de vin blanc et de parmesan qui dansent dans l’air… Le risotto aux Saint-Jacques, c’est l’alchimie parfaite entre simplicité et élégance. Pour celles et ceux qui veulent célébrer l’amour sans passer …
Là, tout de suite, je vous emmène dans ma cuisine lyonnaise où les effluves de pommes de terre fondantes, de saumon fumé et d’aneth frais dansent autour d’une tasse de café… Une entrée chaude qui ressemble à un câlin d’automne. …
— Et si ce soir, on se faisait un dîner qui a le goût du luxe sans les complications ? Imaginez : une chair fondante enveloppée d’une crème onctueuse, le croquant doré des amandes, cette douceur d’oignon qui fond en …
Parfum de citron, notes caramelisées d’oignons grelots, peau croustillante qui fond sous la fourchette… « Parfois, c’est le plat du retour du marché qu’on prépare les doigts dans la poche, le cœur déjà tourné vers l’apéro et les confidences devant …
Parfum d’agrumes grillés, couleur dorée comme un coucher de soleil sur la Saône, cette recette est une caresse pour les sens… À mi-chemin entre simplicité provençale et élégance lyonnaise, elle transforme votre cuisine en scène d’amour. Ce POISSON POUR LA …
Chers amis gourmands, Je vous préviens tout de suite : ce soir, nos papilles vont voyager. Imaginez un poulet doré, nappé d’une sauce veloutée qui danse entre douceur et profondeur, relevée par ce petit quelque chose de grillé qui fait …
Si vous cherchez un plat qui allie saveurs créoles et convivialité, vous êtes au bon endroit! Le DOMBRÉ AUX CREVETTES est un véritable délice qui réchauffera vos repas et vos cœurs. Découvrez cette recette qui combine crevettes fraîches, épices, et …
Ça sent les premiers jours de printemps, n’est-ce pas? Lorsque les asperges commencent à pointer leur nez dans les marchés et que les crevettes fraîches semblent danser sur les étals. C’est l’instant parfait pour mijoter un plat qui célèbre ces …