Description
Une tarte chocolatée à la banane, parfaite pour la Saint-Valentin, mêlant douceur fruitée et onctuosité cacao, idéale pour ravir vos proches.
Ingredients
Scale
- 4 bananes mûres
- 10 g de beurre
- 200 g de chocolat noir
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 pâte sablée
- 2 œufs
Instructions
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux.
- Mélanger le sucre aux œufs, puis incorporer le mélange chocolat-beurre.
- Couper les bananes en tranches et les disposer sur la pâte sablée.
- Verser la préparation au chocolat et à la crème.
- Enfourner 25‑30 minutes jusqu’à dorure.
Notes
Cette tarte peut être servie tiède avec une boule de glace vanille. Vous pouvez remplacer les bananes par des mangues ou des fraises selon la saison. La pâte sablée peut être faite maison ou achetée. Conserver dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 jours.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 30 min
- Category: B
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 80mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: chocolate, banana, valentine, dessert