Description
De délicieuses tartines sucrées-salées alliant la douceur de la poire et le fondant du fromage, parfaites pour un snack raffiné ou un apéritif express.
Ingredients
Scale
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 poires mûres
- 120g de fromage de chèvre ou de bleu
- 1 cuillère à soupe de miel
- Noix concassées (optionnel)
- Poivre fraîchement moulu
Instructions
- Faire légèrement griller les tranches de pain.
- Couper les poires en fines lamelles.
- Étaler le fromage sur chaque tartine.
- Déposer les tranches de poire par-dessus.
- Arroser d’un filet de miel.
- Ajouter quelques noix concassées si souhaité.
- Poivrer et servir immédiatement.
Notes
Choisir des poires bien juteuses pour un résultat encore plus fondant. Le bleu apporte plus de caractère, tandis que le chèvre rend la tartine plus douce.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Snack
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tartine
- Calories: 210
- Sugar: 12g
- Sodium: 180mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 18mg
Keywords: tartines, poire, fromage, chèvre, bleu, apéritif, snack